2016年と2017年の2年に渡り、夫婦で沖縄（那覇を中心にして）合計4回訪れました。

親友ご夫婦に会うことが第一目的。親友が鳴らすオーディオに耳の焦点を合わせ、飲み、語り合う。これ以上の楽しみはない！断言しますが。

風景も海も都会の喧騒をすっかり忘れさせてくれました。レストランもあちこちコンセプトが明快なところを事前に調べて行ってみました。

その中でゴカルナっていうカレーのお店は親友ご夫婦のオススメもあって毎回訪問してランチしてました。

今回、ゴカルナカレーをネットで東京まで冷凍で送っていただきました。「また、沖縄でお待ちしてますネ！」って説明書に手書きでメッセージもいただき、解凍を今、待っているところです。

さて、ゴカルナってどういう意味だろうって何年も漠然と疑問に思っていました。

調べてみるとインドの西側、北のムンバイから南のコーチまでの海岸線のほぼ中間にある風光明美なビーチの町と、わかりました。ヒンドゥー教の巡礼地のひとつでもあるそうです。

2018年のゴールデンウィークに南インドのコーチから山岳地帯あるニルギリへ旅行したのですが、南インドは教育水準も高く、落ち着いた雰囲気でしたので、ゴカルナもほぼ同じようなところなのかなとは思います。

さて、解凍が終わったら、ゴカルナのチキンカレーを梅雨空の東京でいただきます。

Indian Curry