More mojito!　With home grown mint.

休肝日っていうか、酒を一滴も飲まない日を1ヶ月あたり10日はキープして4年になりました。

できれば休肝日は2日連続がいい。好きなワインやカクテルなどをこれからも楽しむために。

以前、モヒートミントの鉢植えを購入して、ミントを自家栽培しています。

香りの鮮度と立ち方が圧倒的に市販ミントを凌駕します。

つくづく香りの鮮度は大切だって感じます。

あ、ライムはメキシコ産をうちでは使ってます。ワックスや農薬を落とさないといけないのでその点は気にしてます。ライムの自家栽培はちょっと無理ですよね。